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Téguia Bogni

Chargé de recherche au Centre National d’Éducation/Ministère de la Recherche Scientifique et de l’Innovation du Cameroun. Auteur de « La Cuisine camerounaise. Mots, pratiques et patrimoine » (L’Harmattan, 2019, 210 pages).

  • Dans cette image, nous voyons un intérieur sombre et chargé, probablement un espace de travail. Plusieurs hommes se tiennent debout, leurs expressions montrent de l'attention ou de la curiosité. Ils portent des vêtements simples, notamment des chemises et des chapeaux, créant une atmosphère de camaraderie. À l'arrière-plan, on aperçoit des étagères en bois remplie de ce qui semble être des objets enroulés ou des produits. L'éclairage est doux, ajoutant une ambiance de chaleur au lieu. L'ensemble évoque un moment de partage ou de travail collectif. Au Cameroun, les farines locales contre la pénurie mondiale Téguia Bogni · Juin 2022 La guerre de la Russie contre l’Ukraine crée de fortes tensions sur le marché mondial du blé. Sorgho, millet, maïs, fonio, riz… N’est-ce pas l’occasion de favoriser la consommation de produits fabriqués avec des matières premières locales ?
    La guerre en Ukraine et les sanctions infligées à (…)

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